Preparación para 3 personas
Tiempo aproximado de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 1 atado de espinaca
- 100 grs de champiñon
- 3 huevos
- Queso rayado al gusto
- Sal al gusto
Pasos
- Picamos la espinaca y los champiñones
- Agarramos una sartén, le colocamos un chorrito de aceite y freimos los vegetales hasta que la espinaca esté cocida.
- En un bol hechamos la espinaca con los champiñones, agregamos los 3 huevos y el queso rayado.
- Vertemos la preparación en los recipientes y al horno por 20 minutos a 120 C.