Aprende como hacer aritos de cebolla super crocante, ideal para preparar unas hamburguesas o salchichas y como acompañamiento crispy.
Preparación para 2 personas.
Tiempo aproximado: 10 minutos de preparación + 10 minutos de cocción
Ingredientes
- 2 cebollas medianas
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
- Cortar las cebollas en rodajas bien finitas. Se debe cortar para formar aros bien finitos con la cebolla.
- Incorporar la harina en un bol y agregarle la sal y pimienta al gusto de cada uno.
- Agregar los aros de cebolla en la harina y revolver bien.
- En otro bol con la leche, colocar todos los aros de cebolla enharinados y mojarlos bien. Luego pasarlos por harina nuevamente y revolver bien nuevamente. Este es el principal secreto para obtener el crispy ideal.
- Sofreír la cebolla en una sartén con aceite bien caliente y luego pasarlas a un plato con papel para quitar el exceso de aceite que pueda quedar.
- A disfrutar con unas deliciosas Hamburguesas Caseras, perros calientes o con lo que mas gusten!