Aprende como hacer unos churrasquitos de cerdo con salsa barbecue al horno.
Prometo que esta receta es de las más fáciles y deliciosas que puedas encontrar.
Tiempo aproximado: 10 minutos de preparación + 70 minutos de cocción
Ingredientes
- 2 churrascos de cerdo
- 3 cucharadas de salsa BBQ (se consigue en los hiper mercados)
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
- Sobre un trozo de papel aluminio colocamos los 2 churrasquitos de cerdo. Es recomendable que la parte brillante del papel quede del lado de la comida.
- Colocamos una capa generosa de salsa barbacoa y luego salpimentamos a gusto. Damos vuelta los churrascos y repetimos el mismo procedimiento.
- Cerramos el papel aluminio de forma tal que quede perfectamente sellado y no se salgan los jugos de cocción.
- Llevamos al horno por 1 hora a 200 grados centígrados.
- Retiramos del horno, abrimos la parte superior del papel y llevamos a dorar por unos 10 minutos máximo.
- Servimos los churrascos y cubrimos con la salsa que queda en el papel para darle todo el sabor de la BBQ!