Preparación para 6 personas
Tiempo aproximado de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 100 gramos de harina
- 150 gramos de chocolate
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de mantequilla o manteca
- 4 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Pasos
- Agarramos una sartén que sea profunda para poder hacer bien la mezcla.
- La hornalla o estufa la colocamos a una temperatura baja para evitar que se nos queme la mantequilla que es nuestro primer ingrediente .
- Esperamos a que se derrita la mantequilla de a poco y podemos ir agregando también el chocolate en forma simultánea.
- Seguimos mezclando constantemente para evitar que se nos pegue hasta que los dos ingredientes estén completamente derretidos, luego retiramos del fuego y procedemos a mezclar los demás ingredientes.
- Primero que todo vamos agregando de a uno los huevos y lo vamos revolviendo. Echamos el azúcar seguimos revolviendo hasta que este bien fusionado con la mezcla, luego el polvo de hornear y por último la harina, ya terminado esto nos quedara ya lista nuestra preparación para colocarla en el horno.
- Enmantecamos y enharinamos la fuente para que no se nos mezcla no se pegue. Si tienen moldes de silicona no hace falta enharinar.
- Vertemos la mezcla en la fuente, la ponemos en el horno a una temperatura de 120 grados por un tiempo de 20 minutos y listo, tenemos unos deliciosos brownies para disfrutar.