1 1 1 1 1 Rating 4.07 (14 Votes)
Pollo con Miel y Mostaza

Si te gusta el Pollo debes probar esta preparación! Con una deliciosa salsa de Miel y Mostaza los amantes de lo agridulce quedaran sin palabras.

Preparación para 2 personas

Tiempo aproximado de preparación: 15 minutos + 1 hora de cocción

 

Ingredientes

  • 800 gramos de pollo, presa a elección
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de miel
  • 4 papas
  • 1 diente de ajo 
  • 3 cucharaditas de limón
  • 2 cucharadas de aceite

Pasos

 

  • Mezclamos en un bol grande la miel, la mostaza, el limón y aceite. Luego agregamos el diente de ajo bien picadito.
  • Una vez que la mezcla se encuentre bien homogénea agregamos sal al gusto.
  • Cortamos las papas en rodajas.
  • Pinchamos las presas de pollo para que el sabor de la salsa penetre.
  • Incorporamos el pollo y las papas en nuestro bol y mezclamos bien.
  • Llevamos todo a una fuente y con el horno precalentado lo cocinamos durante 60 minutos a una temperatura de 180 grados centígrados. Mirarlo a la media hora para voltear el pollo y dorarlo de ambos lados.

 

Share