Deleita a los paladares más refinados con esta receta de pollo Agridulce con Salsa de Soja y Miel super fácil!
Preparación para 2 personas
Tiempo aproximado de preparación: 40 minutos
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo cortadas en cubitos.
- 5 cucharadas de salsa de soja.
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de ají molido
- 2 cucharadas de maizena.
- 1/4 de taza de azúcar.
- 1 taza de agua.
Pasos
- En un bol mezclamos la salsa de soja, miel, aji molido y la azúcar.
- Una vez homogénea la mezcla incorporamos el agua.
- En una sarten a temperatura media incorporamos el ajo y los trocitos de pechuga, en este momento podemos agregar pimienta y sal.
- Una vez dorado el pollo agregamos el preparado antes explicado, lo dejamos cocinando por 10 minutos a fuego medio.
- En un pequeño bol disolvemos la maizena con dos cucharadas de agua.
- Una vez pasados 10 minutos agregamos la maizena disuelta a la preparación, esto hace que la salsa se espese.
- Revolvemos por un minuto mas y podemos retirarlo del fuego, a disfrutar!