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Postre de Mandarina estilo Pudin

Aprende como hacer un exquisito postre estilo pudin con mandarina y leche condensada.

Ideal para los días de calor y amantes de los postres fríos.

Preparación para 4 porciones

Tiempo aproximado de preparación: 10 minutos + 6 horas de refrigerador

 

Ingredientes

  • 200 ml de crema de leche o nata
  • Zumo de 3 mandarinas
  • 14 gramos de gelatina sin sabor
  • 400 gramos de leche condensada

Pasos

 

  1. En un bol colocamos la leche condensada y la crema y mezclamos bien. 
  2. Agregamos el zumo de las mandarinas de a poco mientras batimos. Es ideal realizarlo con una batidora.
  3. Disolvemos la gelatina con 3 cucharadas de agua caliente, agregamos a la mezcla y terminamos de batir bien.
  4. Ya con nuestra preparación terminada, la colocamos en 4 vasos y llevamos a la nevera por un tiempo aproximado de 6 horas. Cuando más frío quede mejor.
  5. A servir y disfrutar con la familia!

 

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