Aprende como hacer un exquisito postre estilo pudin con mandarina y leche condensada.
Ideal para los días de calor y amantes de los postres fríos.
Preparación para 4 porciones
Tiempo aproximado de preparación: 10 minutos + 6 horas de refrigerador
Ingredientes
- 200 ml de crema de leche o nata
- Zumo de 3 mandarinas
- 14 gramos de gelatina sin sabor
- 400 gramos de leche condensada
Pasos
- En un bol colocamos la leche condensada y la crema y mezclamos bien.
- Agregamos el zumo de las mandarinas de a poco mientras batimos. Es ideal realizarlo con una batidora.
- Disolvemos la gelatina con 3 cucharadas de agua caliente, agregamos a la mezcla y terminamos de batir bien.
- Ya con nuestra preparación terminada, la colocamos en 4 vasos y llevamos a la nevera por un tiempo aproximado de 6 horas. Cuando más frío quede mejor.
- A servir y disfrutar con la familia!