Además te muestro la típica forma en que se los come en Argentina, con dulce de leche y chocolate!
Cómo se prepara
En un bol grande colocar la harina y agregar los huevos y mezclar.
Incorporar la leche y mezclar hasta lograr una consistencia bien homogénea. Si queda aguada agregar harina y mezclar hasta que se vea como muestro en el video.
En una sartén a fuego medio/alto colocar un poquito de mantequilla para que no se nos pegue el pancake. Colocar la masa con una cuchara y esperar a que se cocinen los bordes, logrando que se desprendan, ahi es momento de voltearlo! Esperar unos pocos segundos y listo para retirar.
Repetir hasta hacer todos nuestros deliciosos panqueques e ir adquiriendo práctica.
¿Alguna duda con algún paso? .
