Muffin de Naranja - Magdalenas Volcán!

Agarramos un bol y agregamos los 4 huevos junto al azúcar. Lo batimos hasta que quede cremoso.

Agregamos la crema de leche o nata, el aceite, el zumo de naranja y batimos por aproximadamente 3 minutos.

Luego incorporamos el harina de a poco y mezclamos.

Volcamos la masa en recipientes para muffins. En este paso es conveniente tener un contenedor para que el recipiente de papel no se abra.

Horneamos por 20 minutos a 180 C.