Cómo se prepara
Trituramos las galletas Oreo en una licuadora, con una bolsa o con el método que prefieran.
Derretimos 200 gramos de mantequilla y los vertemos sobre un bol con las galletas trituradas. Batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Esta mezcla va a ser la base de nuestra tarta.
Colocamos la mezcla en un molde para tortas anti adherente y lo llevamos al freezer por 3 horas o a la nevera por 12 horas.
En una olla a fuego medio/alto colocamos la crema de leche o nata hasta que hierva. En ese momento retiramos del fuego y agregamos los 50 gramos de mantequilla, las barras o trozos de chocolate, y la leche condensada. Mezclamos hasta llegar a un punto bien cremoso y parejo, el cual será el relleno de nuestra deliciosa tarta Oreo.
Retiramos de la nevera el molde con la masa y colocamos el relleno sobre el mismo. En este punto es importante que la masa tenga firmeza para que no se mezcle con el relleno.
Decoramos con trozos de galletas Oreo sobre la tarta para darle un atractivo irresistible. Si tienen chips de chocolate es el momento de agregarlos.
Llevamos a la nevera durante al menos 2 horas para poder disfrutar de este exquisito postre de chocolate bien frío!
¿Alguna duda con algún paso? .
