Cómo se prepara
Rallamos la ½ zanahoria
Picamos bien chiquita la cebolla
Picamos el perejil bien finito
Picamos en 3 o 4 partes los langostinos o camarones (eso depende del tamaño)
Partimos a la mitad las paltas o aguacate, retiramos la semilla y sacamos un poco del interior de la palta haciendo como una especie de hoyo para colocar luego el contenido.
Los pedazos que extraemos los picaremos y luego lo agregaremos a la mezcla final.
Finalmente agarramos un bol y agregamos los ingredientes (mayonesa, zanahoria, cebolla, perejil y el zumo de limón) revolvemos bien los ingredientes, después agregamos la palta sal y langostinos.
Agarramos las paltas y colocaremos la mezcla dentro de ellas y listo, queda una exquisita entrada que a todos los dejara con la boca abierta.
¿Alguna duda con algún paso? .
